知多の特産品動画<菊>



電照栽培で周年出荷
愛知県は全国1の菊の産地。知多半島でも生産され生産されています。菊は日照時間が短くなると花を咲かせる性質があります。この性質を利用して人工的に昼の時間を長くすることで、本来の開花時期を遅らせた栽培方法を電照栽培といいます。開花時期をコントロールすることで、1年を通じて菊を出荷することができます。
知多半島では、輪菊とスプレー菊が栽培されています。

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