青梅出荷スタート／６月初めまでに２．５トン見込む
阿久比町特産の青梅の出荷が５月２３日、ＪＡあいち知多阿久比営農センターで始まりました。阿久比梅栽培組合の組合員が収穫した青梅をコンテナで持ち込み、傷などをチェックしながら選果機を使って大きさごとに選別し、段ボールに詰めて市場に出荷。今年は６月初めまでに２．５トンを出荷する見込みです。
阿久比町では阿久比梅栽培組合のメンバー７人がおよそ２．４ヘクタールで梅を栽培。品種は大粒で果肉が厚い「白加賀」が中心。毎年５月下旬から青梅としての出荷を行っています。
５月２３日には農家が「白加賀」を阿久比営農センターに持ち込み、傷などの品質をチェックしながら、選果機を使って３ＬからＭまでと規格外の５階級に選別。３Ｌ、２Ｌは青果用として市場へ出荷。Ｌ、Ｍは加工用として地元業者に販売します。規格外は加工を委託する業者へ送り、「梅ジャム」として販売します。
同組合の山本昌稔組合長は「着果量は例年に比べて少なめだが、品質は例年どおり。今後は消費者が手にしやすいようにジャムなどの加工品に今以上に力を入れていきたい」と話しました。
同組合では６月１日、阿久比町役場で開催する「アグルマーケット」で青梅や加工品の販売を行うほか、阿久比町立ふれあいの森周辺の梅畑で青梅のもぎとり体験を行います。
青梅の選別をする組合員
