早出しタマネギ「たま坊」出荷
早出しタマネギ「たま坊」出荷
生育品質とも良好
出荷された「たま坊」の品質を確認する検査員
ＪＡあいち知多の早出しブランドタマネギ「たま坊」の出荷が１月７日に始まりました。昨秋以降、暖かい日が多かったため、生育は順調で品質も良好。初日は３カ所の集荷場に４２６ケース（１ケース３キロ）が持ち込まれました。
「たま坊」は一般的な極早生タマネギよりさらに早く、１月から収穫できる超極早生タマネギで、ＪＡあいち知多では２００４年から「たま坊」の名前で統一し、ブランド化しています。水分が多くやわらかいのが特徴で、サラダなど生食に向いています。
今年は東海市、知多市を中心に知多半島全域で１５４戸が栽培し、４月中旬までに例年並みの１１０１トンの出荷を見込んでいます。代表品種は愛知の伝統野菜にも登録されている「養父早生」や「愛知白早生」で、収穫時期に合わせ、その他の品種に変えながら出荷します。
初日となった７日、同ＪＡの東海営農センターには８人の生産者が２９２ケースを持ち込み、検査員らが出荷規格に沿っているかを確認した後、市場へ送りました。
