知多半島産「イチジク」を紹介 ボイメンのあいち農業塾
ＪＡあいち知多管内の常滑市で９月下旬、ＪＡ共済連愛知が提供する東海テレビ放送の番組「ボイメンのあいち農業塾！」の収録が行われました。東海エリアを中心に活躍するエンターテインメント集団「ＢＯＹＳ ＡＮＤ ＭＥＮ」のメンバーが県内の農業現場を訪れ、収穫などを通じて愛知の農業をＰＲする番組で、収録では収穫期を迎えた知多半島産イチジクを紹介。
収録では、ＪＡあいち知多いちじく部会の山本勝部会長の圃場（ほじょう）を同グループのリーダー水野勝さんが訪問。山本部会長とイチジクの生育状況や栽培の苦労などを話しながら、収穫作業を体験しました。
ＪＡあいち知多本店では、イチジクを使った料理を収録。料理研究家の長田絢さんが「いちじくの揚げ出し」を調理・紹介しました。試食した水野さんは「皮ごと気にせず食べることができてすごくおいしい」と驚いていました。
