親子で野菜の収穫楽しむ／まるごと親子体験
ＪＡあいち知多の食農教育プログラム「ＪＡまるごと親子体験」を１０月９日、総合本部ビルで開きました。９家族３０人が参加。「ＪＡまるごと親子体験」は次代を担う子どもたちとその保護者を対象に、地元農畜産物の豊かさや食の大切さを体験してもらうことが目的。
今年のテーマは「ほって！ホって!!また掘って!!!」。１１月までのカリキュラムでサツマイモ、ラッカセイ、ジャガイモ、ニンジンの収穫などを体験します。
この日はサツマイモとラッカセイの収穫体験とジャガイモ、ニンジンの生育を観察しました。総合本部ビル近くにある「まるごと圃場（ほじょう）」で地元農家の前山生産組合のメンバーがサツマイモとラッカセイの収穫のやり方を説明。参加者は生産組合に手伝ってもらいながら収穫を楽しみました。参加した子どもは「大きなサツマイモが穫れて楽しかった。ラッカセイが地面の下で育つことを知らなくてびっくりした」と話しました。休憩時間にはその場で茹でた枝豆とラッカセイも味わいました。
収穫体験後は、「知多米」の新米でおにぎり作りを体験。「サツマイモの天ぷら」「知多牛コロッケ」も参加者に配られました。
次回は、１１月下旬にジャガイモとニンジンの収穫を体験する予定です。
