普通の大根１０本分
普通の大根１０本分
グリーンプラザおおぶの産直会員
大きなダイコンの重さを量る原田店長
ＪＡあいち知多のグリーンプラザおおぶ「知多の旬菜農場」に３月末、根の周りが７５センチの大きなダイコンが届きました。ダイコンは５日ほど店内で展示した後、農家レストラン「菜々惣」の総菜として活用しました。
大きなダイコンを持ち込んだグリーンプラザおおぶの産直部会員は「めったにない大きさなので、みんなに見てもらいたい」と店に届けました。借り受けた畑に育っていたもので品種は不明。そのままにしておいたらどんどん大きくなったといいます。
ダイコンは長さおよそ８０センチ、重さは１７キロ。一般的なダイコン１０本分の大きさ。
同プラザの原田信義店長は「こんなダイコン見たことがない。来店客も大きさにびっくりしていた」と話しました。
ダイコンは中に空洞ができていましたが、レストランの食材として活用。４皿分の惣菜になりました。
