15分
提供：愛知みずほ短期大学
材料
５人分
- 豚バラ肉・・・・・・・・・500ｇ
- ご飯・・・・・・・・・・１合
- フキ（下処理済）・・・・70ｇ
- ニンジン・・・・・・・・50ｇ
- 焼肉のたれ・・・・・・・80g
- いりごま・・・・・・・・2g
- 塩・こしょう・・・・・・少々
- 油・・・・・・・・・・・適量
作り方
- ニンジンをゆで、ゆであがったら細く切る。
- ラップにご飯をしき、フキとニンジンをのせ巻く。
- できあがったおにぎりに豚バラ肉を巻く。
- フライパンを温め、表面がこんがりするまで焼く。
- 焼肉のたれを入れ絡める。
- 切ってお皿に盛り付けて、ごまをふりかけて完成。