み甘サラダ

15分

提供:愛知みずほ短期大学

材料

5人分

  • 春雨・・・・・・・・・・100g
  • キュウリ・・・・・・・・150g
  • ハム・・・・・・・・・・32g
  • ミカン(みはまっこ)・・2個(200g)
  • ポン酢・・・・・・・・・大さじ5(75g)
  • 白だし・・・・・・・・・小さじ5(25g)

作り方

  1. 春雨は沸騰した湯に入れ3分たったらザルにとって水で軽く洗う。半分に切る。
  2. ハムとキュウリは千切り。
  3. ミカンは一房ずつ分ける。
  4. ポン酢と白だしを合わせる。
  5. 全ての材料をよく和えて完成。

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