年明キャベツ目ぞろえ会

1月13日、大府集荷センターで年明キャベツの目ぞろえ会が開かれました。
生産者や市場関係者が集まり、販売情勢や出荷規格などを確認しました。
知多半島では大府市、常滑市、南知多町を中心に多くの地域で、冬キャベツをメインに栽培。品種を組み合わせながら10月下旬から6月にかけて「知多どれ」ブランドとして出荷しています。