新米出荷前に米検査／全体的に品質良好
美浜営農センターで９月１日、令和４年産の米検査が本格的に始まりました。
この日検査したのは「なつきらり」５７４袋（１袋３０キロ）、「コシヒカリ」１５４袋、「ひとめぼれ」１８０袋、「ミルキークイーン」３袋の約２７トン。検査員の資格を持つＪＡ職員が、もみすり後、袋詰めされた米を無作為に検査。穀刺でサンプルを抜き取り、黒と白のカルトンを使って形質や被害粒の程度を確認し、米の品質や水分などを検査し、等級をつけました。
今年は猛暑の影響が心配されたが生育はおおむね順調。ＪＡの検査員は「今年産は高温障害による乳白色粒の混入は少ない。全体的に品質が良い」と話します。
米の検査はこの後、「ゆめまつり」「あいちのかおり」に移り、１０月末までに３６００トンの検査を行う予定です。
