愛知の30％が知多のいちじく
　全国のイチジクの20％は愛知県で生産されています。知多半島は県下で２位の産地で、東海市、知多市、常滑市、美浜町、南知多町での栽培が盛んで、101戸の生産者が栽培しています。露地・ハウスを合わせて31ヘクタールで栽培し、年間 530トンを中京、京浜地域に出荷しています。出荷時期はハウス物は4～8月、露地物は8～11月となります。
　管内で栽培されている品種はサマーレッドが7割、桝井(ますい)ドーフィンが３割です。