土づくりと防寒のポイント

土づくりのポイントとともに、野菜の防寒対策を紹介します。野菜や花などの植物が元気よく育つ土づくりと、野菜が苦手とする冬の寒さ予防はとても大事です。花や野菜がすくすくと育つように、土づくりと防寒対策に挑戦しましょう。

土は大小の粒子で構成され、その粒子の状態によって「団粒構造」と「単粒構造」とに分けられます。植物が元気よく育つには、土の中にすきまのある団粒構造にしておく必要があるのです。

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