「知多どれ」オススメレシピ

材料（５人分）

豚バラ肉・・・・・・・・・500ｇ
ご飯・・・・・・・・・・１合
フキ（下処理済）・・・・70ｇ
ニンジン・・・・・・・・50ｇ
焼肉のたれ・・・・・・・80g
いりごま・・・・・・・・2g
塩・こしょう・・・・・・少々
油・・・・・・・・・・・適量

作り方

①ニンジンをゆで、ゆであがったら細く切る。
②ラップにご飯をしき、フキとニンジンをのせ巻く。
③できあがったおにぎりに豚バラ肉を巻く。
④フライパンを温め、表面がこんがりするまで焼く。
⑤焼肉のたれを入れ絡める。
⑥切ってお皿に盛り付けて、ごまをふりかけて完成。