みずみずしい新じゃがをサラダで！ジャガイモと塩昆布のサラダ
ジャガイモをシャキシャキ食感で楽しむ
ジャガイモと塩昆布のサラダ
材料（２人分）
新ジャガイモ・・・・・・・・２個（240ｇ）
Ａ 塩昆布・・・・・・・・・大２
マヨネーズ・・・・・・・大２
作り方
①新ジャガイモをきれいに洗って、皮つきのまま２㎜ほどの薄さにスライスし、２㎜幅で千切りにする。
②①をたっぷりのお湯で３分ほどゆで、水洗いしてぬめりを落とす。
③ゆでている間にボウルにＡを入れて混ぜておく。
④②の水気をしっかり切って③に入れて全体を混ぜる。