「知多どれ」オススメレシピ

材料（５人分）

春雨・・・・・・・・・・100g
キュウリ・・・・・・・・150g
ハム・・・・・・・・・・32g
ミカン（みはまっこ）・・２個（200g）
ポン酢・・・・・・・・・大さじ５（75g）
白だし・・・・・・・・・小さじ５（25g）

作り方

①春雨は沸騰した湯に入れ３分たったらザルにとって水で軽く洗う。半分に切る。
②ハムとキュウリは千切り。
③ミカンは一房ずつ分ける。
④ポン酢と白だしを合わせる。
⑤全ての材料をよく和えて完成。