イチジクのサイダー寒天

炭酸とイチジクで爽やか！！

イチジクのサイダー寒天

材料（４人分）

粉寒天　４ｇ
サイダー　200ml
砂糖　18ｇ
水　300ml
イチジク　２個

作り方

①イチジクの皮をむき、好みの大きさに切る。
②鍋に水、粉寒天を入れて沸騰させ、砂糖を入れて溶かす。
③粗熱をとりキンキンに冷えたサイダーを加える。
④①と③を器に入れて冷やし固める。

レシピ提供：東京家政学院大学